維多利亞的廚房

「酥」指的是食材質地接近泥，細緻綿密、入口即化。

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日式常備菜。
 

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細緻淡雅的旬之味。
 

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新手必學異國料理。
 

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花好月圓。
 

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喔～是芋泥口味啊，那會不會激怒西班牙/巴斯克人？！
 

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清冰箱的家常麵點。
 

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少油鹽、不開爐火，又能快速上菜。
 

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快快快，衝衝衝！
 

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苦盡甘來。

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用傳家鍋具搭配經典食譜，烹調出令人回味的家庭料理與餐館菜餚。
 

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懷念京都宇治的楓紅。
 

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