檸檬冬瓜露－維多利亞的廚房

老少咸宜。

那天清冰箱清出塞在深處的兩塊冬瓜磚，原來是台南老店義豐冬瓜茶的限量冬瓜茶磚。這是每次去台南都要"衝"一下的店，除了現買現喝，只要時間配合得上，肯定要排隊外帶幾包冬瓜茶磚回家（按此看文）！魚桑喝冬瓜茶超喜歡加檸檬汁，還好上次買的那袋檸檬還有剩，那就趕緊燒上一大鍋水來煮冬瓜茶吧。

材料：
冬瓜茶磚與檸檬。

做法：
1. 燒開一鍋水，水與冬瓜磚的比例約十比一，水滾後放入冬瓜磚，轉小火熬至冬瓜磚化開。放涼後冷藏。
2. 要喝之前，擠些檸檬汁拌進冬瓜茶就完成了！

冬瓜茶的甜香和檸檬的清香實在好合拍啊！

塑化劑引起的風波慢慢安靜下來了，但是這種簡單到不行的飲料，我還是喜歡自己動手做，多喝兩杯也不怕。