老公賺錢辛苦。
昨天老爺下班進門已經接近11點，兩眼呆滯的他因為餓過頭反而吃不了太多。還好晚餐準備的是他喜歡的燒肉，所以吃完後總算能擠出一點笑容。
家裡吃的燒肉飯以方便快速為最高指導原則，不必炭火，瓦斯爐就成！
鑄鐵烤盤上鋪上錫箔紙，薄薄抹上一層橄欖油，中小火加熱。
鍋熱才放上肉片(0.2公分左右厚的肉片或火鍋肉片都可以)，煎到七八分熟。
淋上之前做口水雞還剩的椒香醬汁(沒有的話就淋一點A1牛排醬和胡椒粉、鹽巴)，翻個面準備起鍋。
吃得晚，白飯就要少吃點。(老爺後來還剩了一半沒吃~)
白飯上鋪滿素炒高麗菜和肉片，就是簡單的飯菜。偶爾下班晚的煮婦可以做這燒肉飯當救急晚餐，相當省時間。
補充一點纖維質也是必要的；少少的分量能止餓又不至於對身體造成負擔(吃飽飽上床是睡不好的)。
昨天老爺下班進門已經接近11點，兩眼呆滯的他因為餓過頭反而吃不了太多。還好晚餐準備的是他喜歡的燒肉，所以吃完後總算能擠出一點笑容。
家裡吃的燒肉飯以方便快速為最高指導原則，不必炭火，瓦斯爐就成！
鑄鐵烤盤上鋪上錫箔紙，薄薄抹上一層橄欖油，中小火加熱。
鍋熱才放上肉片(0.2公分左右厚的肉片或火鍋肉片都可以)，煎到七八分熟。
淋上之前做口水雞還剩的椒香醬汁(沒有的話就淋一點A1牛排醬和胡椒粉、鹽巴)，翻個面準備起鍋。
吃得晚，白飯就要少吃點。(老爺後來還剩了一半沒吃~)
白飯上鋪滿素炒高麗菜和肉片，就是簡單的飯菜。偶爾下班晚的煮婦可以做這燒肉飯當救急晚餐，相當省時間。
補充一點纖維質也是必要的；少少的分量能止餓又不至於對身體造成負擔(吃飽飽上床是睡不好的)。
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