老外也是會怕冷的。
我們冬天會想喝薑茶、吃燒仙草，那老外呢？香料甜酒(Mulled Wine, 上圖小攤販)就是歐洲很常見的冬日飲品喔，各國甚至各家的配方略有差異，但基本上就是紅酒、乾燥辛香料和柑橘類水果熬煮而成。松露姊姊曾經示範如何煮香料酒(按此看作法)，不過看到要準備那麼多香料，是有點懶惰啦(唉唷，冬天嘛，發懶是應該的)。還好魚小姑日前從德國扛了一大瓶香料酒回來(德文叫glühwein)，趁冷氣團過境的時候趕緊開瓶。味道如何？魚桑說：哈哈，原來老外也喝藥酒嘛。
第二種要介紹的是在維也納當地餐廳學到的喝法，稱為Tea with Rum或Tea with Red Wine。拿一包老同學Adonis從巴黎帶回來的名茶，沖出茶汁後，趁熱加點蘭姆酒或紅酒，
記得在維也納地窖肋排餐廳第一次喝的時候心裡老覺得怪怪，因為茶不是解酒嗎？可是當你啃了五六十公分長的炭烤肋排後(一份是100公分)，來一杯"熱茶酒"，是必要的善--超解膩！
然後聽完學姊們買名牌包的經驗談後(我是窮孩子，飛五年沒買過名牌包)，帶著暖暖的、放鬆的身體，踩著雪走回旅館小巴的接駁點，這是1998年初，我第一次飛維也納的記憶。
雖然維也納去過很多次，還自己一個人搭小飛機跑去阿爾卑斯山腰(茵斯布魯克)住民宿，但是總覺得不夠、不夠，還得再去幾趟才可以。
(老公，我這樣暗示，你應該可以感受到我多麼想念奧地利了吧～)
不能喝酒的朋友別轉台，最後這款是老少咸宜的玫瑰奶茶。家裡如果有紅茶，泡杯濃濃的玫瑰茶湯，再調點糖和溫熱的牛奶。
冬天的午后來一杯香濃奶茶，這才是人生啊！總之大家這幾天可要穿暖暖、喝暖暖喔～
我們冬天會想喝薑茶、吃燒仙草，那老外呢？香料甜酒(Mulled Wine, 上圖小攤販)就是歐洲很常見的冬日飲品喔，各國甚至各家的配方略有差異，但基本上就是紅酒、乾燥辛香料和柑橘類水果熬煮而成。松露姊姊曾經示範如何煮香料酒(按此看作法)，不過看到要準備那麼多香料，是有點懶惰啦(唉唷，冬天嘛，發懶是應該的)。還好魚小姑日前從德國扛了一大瓶香料酒回來(德文叫glühwein)，趁冷氣團過境的時候趕緊開瓶。味道如何？魚桑說：哈哈，原來老外也喝藥酒嘛。
第二種要介紹的是在維也納當地餐廳學到的喝法，稱為Tea with Rum或Tea with Red Wine。拿一包老同學Adonis從巴黎帶回來的名茶，沖出茶汁後，趁熱加點蘭姆酒或紅酒，
記得在維也納地窖肋排餐廳第一次喝的時候心裡老覺得怪怪，因為茶不是解酒嗎？可是當你啃了五六十公分長的炭烤肋排後(一份是100公分)，來一杯"熱茶酒"，是必要的善--超解膩！
然後聽完學姊們買名牌包的經驗談後(我是窮孩子，飛五年沒買過名牌包)，帶著暖暖的、放鬆的身體，踩著雪走回旅館小巴的接駁點，這是1998年初，我第一次飛維也納的記憶。
雖然維也納去過很多次，還自己一個人搭小飛機跑去阿爾卑斯山腰(茵斯布魯克)住民宿，但是總覺得不夠、不夠，還得再去幾趟才可以。
(老公，我這樣暗示，你應該可以感受到我多麼想念奧地利了吧～)
不能喝酒的朋友別轉台，最後這款是老少咸宜的玫瑰奶茶。家裡如果有紅茶，泡杯濃濃的玫瑰茶湯，再調點糖和溫熱的牛奶。
冬天的午后來一杯香濃奶茶，這才是人生啊！總之大家這幾天可要穿暖暖、喝暖暖喔～
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