[花東印象] 甜霧霧的鳳梨釋迦－維多利亞的廚房

老公老公，前方這輛小貨車好像載了好幾簍的釋迦！

悠閒地開著車在台東小徑裡鑽來鑽去，偶遇了載滿台東有名的鳳梨釋迦的小貨車，才想起來旅程過了一半，還沒機會嚐嚐這在地的樹頭鮮。

剛好東河包子的正對面就是農會特展中心，趁著等肉包蒸好的時間，魚桑趕緊到攤子上買一顆來吃吃。

這釋迦不只大，而且沉甸甸的，光看就覺得好吃！

果肉又甜又Q，實在很令人感動。
(想想自己常常連園藝植物都種不好，可是果農們居然能把水果種得這樣好吃，真的真的好厲害呢。)
雖然說在台北也很容易吃到品質一等一的鳳梨釋迦，但有機會來到台東，還是可以多嚐嚐這在地的新鮮美味喔。

[長知識時間] 關於鳳梨釋迦：
簡介。
台東區農業改良場研究人員圖文並茂的紀錄。