吃在倫敦 Wagamama－維多利亞的廚房

這不是我想吃的麵。

出發到劍橋那天高速公路上有點狀況，一路塞到目的地已經十一點半，早餐只吃可頌的我早已飢腸轆轆，真高興老爺主動提議先吃中飯，於是我們就近選了這家看起來窗明几淨、生意不錯的拉麵連鎖店。

猜猜這是什麼？原來是可調整高度的嬰兒餐椅。

我的麵來了！咦？不是湯麵？
Chicken chilli men in a spicy sauce, 8.75鎊(折合當時匯率約台幣590元)。

紫色洋蔥和櫛瓜讓這整道麵"洋味"十足，如果把它想成是亞洲風味的義大利麵，算是一道還不壞的創意料理。

老爺點的招牌拉麵(Wagamama ramen)也來了，7.4鎊(折合當時匯率約台幣500元)。
哎，稍微挑嘴的人一看到這清清如水的湯色，大概可以想像這麵的味道了。
我一邊吃麵，心裡不斷吶喊：各位大德，你們知不知道這東西不能叫拉麵！(我想起了肯德基的廣告......。)

可樂(1.85鎊/330ml)與瓶裝水(1.75鎊/330ml)。

甜點菜單如下；我們想趕在四點鐘太陽下山前，好好逛一逛、拍一拍劍橋，完全沒有心思加點任何甜點，餐畢立刻結帳走人。
(當時我想服務生大概叨著：這些亞洲人幹嘛吃頓飯也東趕西趕的，有那麼忙嗎？)

Wagamama在英國各地已經有這麼多家分店了？！
實在不解為何這樣的麵、這樣的湯頭居然能讓英國佬吃得那麼開心。
但轉念一想，會不會各國的人來到台灣吃到自己國家的料理，心裡也會有吶喊聲出現？
結論是這種除了乾淨，想不出有其他可以稱讚地方的店，嗯......，謝謝，再聯絡。
官網：http://www.wagamama.com/index.php
延伸閱讀：scubagolfer -- 阿姆斯特丹畫虎不成 << wagamama 拉麵>>