天母一帶的麵食館。
昨天傍晚帶婆婆去擎天崗走走，吹吹風。擎天崗上好熱鬧，有熱戀中的愛侶坐在草原上你濃我濃、有三代同遊的親子在放風箏，還有許多狗狗在草原上盡情奔跑。
本來打算到大直用餐(好久沒吃愛弟豆花了)，但看完夜景下山到天母的時候已經過八點，乾脆就地覓食。繞過天母圓環來到天母國小附近，魚桑說宋江餡餅粥是同事推薦的，既然來到門口，豈有過門不入的道理。
雖然已經八點半，但店裡依然坐得滿滿的，硬是等了10分鐘才有位子呢。等待的時間盯著煎檯上吱吱作響的麵點，令人口水直流啊。
看到這副景象，令人飢腸轆轆。
唷唷唷，這煎得赤黃的生煎包是怎麼回事啊，太誘人了吧！
難熬的等待時光總算過去，才進門便注意到菜櫥裡的各色小菜，有酸甜泡菜、酸豇豆炒肉末、涼拌海帶絲等等。
除了麵食，店裡還提供多樣菜色。不過初來乍到，加上只有母子媳三人，我們還是以店家招牌麵食類為主，合胃口，則下次再嘗其他。
牛肉餡餅先來了，每個35元。
一口咬開，皮薄餡香，漲價中的蔥也給得大方，很不錯！
韭菜盒子，每個30元。雖然只有巴掌大，但韭菜末香而不嗆，調味極好，下次還要點。
蔥油餅，每張30元。層次分明而質地柔軟，並非烙到酥酥刺刺的那種。不知道婆婆和魚桑覺得如何，我個人還滿喜歡的。(煮婦打的算盤是整張餅不切開，拿來做牛肉捲餅多好。)
鍋貼每份10個，80元。
外皮香酥的程度滿分，只不過韭黃肉餡走得是清雅路線，喜歡重口味的人會有點不習慣。
店裡供應免費茶水，不過我們都想試試酸辣湯。叫了中碗，60元。端上來的湯有滿滿的料，不過不知道是否快打烊了，嘗了一口發現湯是溫的，我不太習慣喝溫的酸辣湯，但剛好迎合婆婆和魚桑不喝熱湯的飲食習慣囉。
在家裡要煸很久的乾煸四季豆，到館子裡吃省事多了，150元。除了豆子是用偷吃步(炸而非煸)處理，香氣倒是十足的，蒜香、蔥香、蝦米香和肉末香都到位了。
婆婆喜歡飯後來點甜的點心，所以點了一張鍋餅，60元。光看圖片就知道這外頭烙了雙色芝麻的鍋餅皮薄餡多吧～
豆沙餡綿密香甜，真是完美的晚餐句點啊。
天母總店：台北市天母北路2號/02-2874-7885
大直分店：台北市明水路657號/02-2533-7010
營業時間：10:30~14:00/16:30~21:00，過年與三大節才休息。
後記：席間發現許多食客都點了炒家常麵，下次一定要記得點這個；還有魚桑同事推薦的蒸餃也要試試才行。
昨天傍晚帶婆婆去擎天崗走走，吹吹風。擎天崗上好熱鬧，有熱戀中的愛侶坐在草原上你濃我濃、有三代同遊的親子在放風箏，還有許多狗狗在草原上盡情奔跑。
本來打算到大直用餐(好久沒吃愛弟豆花了)，但看完夜景下山到天母的時候已經過八點，乾脆就地覓食。繞過天母圓環來到天母國小附近，魚桑說宋江餡餅粥是同事推薦的，既然來到門口，豈有過門不入的道理。
雖然已經八點半，但店裡依然坐得滿滿的，硬是等了10分鐘才有位子呢。等待的時間盯著煎檯上吱吱作響的麵點，令人口水直流啊。
看到這副景象，令人飢腸轆轆。
唷唷唷，這煎得赤黃的生煎包是怎麼回事啊，太誘人了吧！
難熬的等待時光總算過去，才進門便注意到菜櫥裡的各色小菜，有酸甜泡菜、酸豇豆炒肉末、涼拌海帶絲等等。
除了麵食，店裡還提供多樣菜色。不過初來乍到，加上只有母子媳三人，我們還是以店家招牌麵食類為主，合胃口，則下次再嘗其他。
牛肉餡餅先來了，每個35元。
一口咬開，皮薄餡香，漲價中的蔥也給得大方，很不錯！
韭菜盒子，每個30元。雖然只有巴掌大，但韭菜末香而不嗆，調味極好，下次還要點。
蔥油餅，每張30元。層次分明而質地柔軟，並非烙到酥酥刺刺的那種。不知道婆婆和魚桑覺得如何，我個人還滿喜歡的。(煮婦打的算盤是整張餅不切開，拿來做牛肉捲餅多好。)
鍋貼每份10個，80元。
外皮香酥的程度滿分，只不過韭黃肉餡走得是清雅路線，喜歡重口味的人會有點不習慣。
店裡供應免費茶水，不過我們都想試試酸辣湯。叫了中碗，60元。端上來的湯有滿滿的料，不過不知道是否快打烊了，嘗了一口發現湯是溫的，我不太習慣喝溫的酸辣湯，但剛好迎合婆婆和魚桑不喝熱湯的飲食習慣囉。
在家裡要煸很久的乾煸四季豆，到館子裡吃省事多了，150元。除了豆子是用偷吃步(炸而非煸)處理，香氣倒是十足的，蒜香、蔥香、蝦米香和肉末香都到位了。
婆婆喜歡飯後來點甜的點心，所以點了一張鍋餅，60元。光看圖片就知道這外頭烙了雙色芝麻的鍋餅皮薄餡多吧～
豆沙餡綿密香甜，真是完美的晚餐句點啊。
天母總店：台北市天母北路2號/02-2874-7885
大直分店：台北市明水路657號/02-2533-7010
營業時間：10:30~14:00/16:30~21:00，過年與三大節才休息。
後記：席間發現許多食客都點了炒家常麵，下次一定要記得點這個；還有魚桑同事推薦的蒸餃也要試試才行。
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