融入當地生活的旅遊方式。
來泰國旅遊最棒的就是有逛不完的市場,不必煩惱下一頓飯要去哪裡吃。而且到處都有水果可以嗑,簡直棒呆了!說明:相片裡有標單價的部分都是指1公斤的價錢,和我們慣用的台斤(600公克)計價一比,就知道有多便宜。
有沒有看過橘子山?

還是蓮霧山?

現剝的菠蘿蜜。

肉多、纖維多。

如果一片西瓜不夠吃--->

那就選一顆西瓜30~40B,現選、現剖、現吃、現過癮。

出門在外,纖維質的攝取更加重要。到處買得到剝好的柚子,解渴解饑都適宜。

一袋袋的小蕃茄。

買一袋羅望子(也就是酸子),收在背包裡,嘴饞了就剝一點來吃,呵呵,真local。

Bouea(別名是Marian Plum),請看介紹。

一直沒吃到的水果La-Mut(sapodilla, 孤狗說這是山欖科的"人心果")。
有人可以分享一下嚐起來的味道嗎?

蔬菜種類也多到目不暇給。
一把把綁好的"檸檬葉+香茅+南薑" ---> 煮酸辣蝦湯的湯底呀。

好可愛的南瓜山。

韭菜花。

小蜜蜂們也跟到市場來啦。

常常拿來做咖哩的泰國茄子。

像含羞草的豆科植物,想知道怎麼料理嗎?請看在地少婦Joyce的報導。

紅蔥頭也是常常會用到的辛香料。

蒜頭更是不可或缺的呢。

泰國人也吃醃蒜頭喔。

醃梅李。

一缸活跳跳的生猛魚兒,現撈 --->

現烤 @_@(魚肚裡可是塞了新鮮香料唷)。

已經處理過的魚乾。

雖然有不少蒼蠅,沒有什麼臭味。

烤雞蛋會不會膽固醇太高?

烤香蕉倒是可以來一點。

香蕉烤過後的橫切面。

哇!不純砍頭的蜂蜜。

逛歸逛、拍歸拍,還是要記得祭五臟廟哩。比起其他攤子,燒烤總是佔點優勢,不是有人說聞香下馬嗎。
烤雞肉串一支3B,先來10支再說。

老闆笑得好可愛。

烤米腸再來幾支(醬料帶酸味,和期待中的鹹香不太一樣)。

小姑點的烤腸子還真是好吃帶嚼勁呢。

別忘了烤雞翅。

不想開火煮飯的就直接帶熟食回去湊和。

切點鹹豬肉。

來泰國旅遊最棒的就是有逛不完的市場,不必煩惱下一頓飯要去哪裡吃。而且到處都有水果可以嗑,簡直棒呆了!說明:相片裡有標單價的部分都是指1公斤的價錢,和我們慣用的台斤(600公克)計價一比,就知道有多便宜。
有沒有看過橘子山?

還是蓮霧山?

現剝的菠蘿蜜。

肉多、纖維多。

如果一片西瓜不夠吃--->

那就選一顆西瓜30~40B,現選、現剖、現吃、現過癮。

出門在外,纖維質的攝取更加重要。到處買得到剝好的柚子,解渴解饑都適宜。

一袋袋的小蕃茄。

買一袋羅望子(也就是酸子),收在背包裡,嘴饞了就剝一點來吃,呵呵,真local。

Bouea(別名是Marian Plum),請看介紹。

一直沒吃到的水果La-Mut(sapodilla, 孤狗說這是山欖科的"人心果")。
有人可以分享一下嚐起來的味道嗎?

蔬菜種類也多到目不暇給。
一把把綁好的"檸檬葉+香茅+南薑" ---> 煮酸辣蝦湯的湯底呀。

好可愛的南瓜山。

韭菜花。

小蜜蜂們也跟到市場來啦。

常常拿來做咖哩的泰國茄子。

像含羞草的豆科植物,想知道怎麼料理嗎?請看在地少婦Joyce的報導。

紅蔥頭也是常常會用到的辛香料。

蒜頭更是不可或缺的呢。

泰國人也吃醃蒜頭喔。

醃梅李。

一缸活跳跳的生猛魚兒,現撈 --->

現烤 @_@(魚肚裡可是塞了新鮮香料唷)。

已經處理過的魚乾。

雖然有不少蒼蠅,沒有什麼臭味。

烤雞蛋會不會膽固醇太高?

烤香蕉倒是可以來一點。

香蕉烤過後的橫切面。

哇!不純砍頭的蜂蜜。

逛歸逛、拍歸拍,還是要記得祭五臟廟哩。比起其他攤子,燒烤總是佔點優勢,不是有人說聞香下馬嗎。
烤雞肉串一支3B,先來10支再說。

老闆笑得好可愛。

烤米腸再來幾支(醬料帶酸味,和期待中的鹹香不太一樣)。

小姑點的烤腸子還真是好吃帶嚼勁呢。

別忘了烤雞翅。

不想開火煮飯的就直接帶熟食回去湊和。

切點鹹豬肉。

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