玩點新花樣。




前陣子整理廚櫃，撈出了十年前剛迷上泡沫紅茶時所買的不鏽鋼雪克杯。靈機一動，於是今年的情人餐，廚娘兼調酒師。以下是七夕情人餐的菜單，食譜後補。


餐前調酒--激情(Grand Passion)。



餐前水果--水蜜桃與牛蕃茄。



熱沙拉--時蘿馬鈴薯。



主菜--乳酪牛小排。



甜點--熱情冰沙(Passion Fruit Granita)；食譜請按此。

 

 

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