再來一盤的好味道。



雖然府城美食滿滿是，不過對於純種外省人的為難魚婆婆和小姨媽來說，吃不慣的居多，看婆婆總是用筷子挑兩口、淺嚐輒止，心裡總是感覺抱歉。還好這周氏蝦捲令婆婆食指大動，吃完了再點一盤呢(我想婆婆真的好不容易碰上喜歡吃的東西)！


店家以網西豬腹膜包裹蝦捲，油炸後溶化的油脂滲入蝦餡，於是蝦捲外皮酥脆、內饀鮮甜多汁。



沒想過蝦捲可以沾哇沙米，嚐過後我必須說：還滿合的！



婆婆對這魚丸湯也很喜歡，滋味應該不錯(婆婆難得有一餐吃得開心，媳婦我就不去分食了)。



我們去的是總店：
台南市安平區安平路408-1號
06-280-1304
店家官網請按此。
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