食欲の秋 @ 維多利亞的廚房

其實我從年頭到年尾，每天都很有食欲，根本沒分季節Orz|||

才送走了西瓜、芒果和龍眼，文旦和柿子緊接著來報到，寶島一年四季物產豐富，光挑當令盛產的蔬果就能吃到翻，若再加上進口的舶來品，咳咳，貪吃鬼得勤快點運動才成(說我自己)。

前陣子我公公飛美探親，帶回了姑姑做的柿乾。原來姑姑家庭院有棵柿子樹，每年入秋結實纍纍，姑姑很有耐心地採柿子+洗柿子+切柿子+烘柿子，然後把忙了好幾天的成果分送給親友，連遠在千里外的我們都算上一份，足感心哪！

上週五才去郵局領回一份快捷包裹，原來是網友阿真送我的醬鳳梨醃子薑，很謝謝阿真熱情餽贈，雖然我拿得很不好意思(無功不受祿)，但當晚就開瓶了(完全就是夭鬼假細禮)。

拿到醃薑的時候決定去買四川滷味回來配，這家四川滷味實在很紅，總是還沒開始營業就已經開始排隊了(所以大家不要留言問地址了，我實在排隊排到怕啦)。

他們家的四川小麵和川味擔擔麵也是經典，但考慮到離魚桑下班返家還有一段時間(麵糊了很倒胃口)，所以自己回家下麵，拿出維媽媽的法寶--油蔥酥拌一拌就是無敵的美味(自製油蔥酥步驟請按此)。

飯後當然要有甜點才完美--甜甜圈先生的抹茶波堤又來啦！和往年一樣，只要進貨到台灣的原料(應該就是抹茶粉吧)用完，就明年請早，所以......身為抹茶控的我，決定這個抹茶季至少要吃到5枚才可以(握拳)！p.s. 但不能超過10枚，本人運動時數已經沒有成長空間了......。

最近迷上印度風，不但整天穿著魚小姑送我的Anokhi或i prefer的長裙、戴著民族風手環晃來晃去。

連進廚房燉魚燉肉，甚至喝奶茶都想灑一把印度香料。其實連網誌的背景音樂我都想換成bollywood的舞曲，但怕把大家嚇走，只有趁魚桑去上班的時候，偷偷放來聽(好啦，我承認是想跟著音樂扭一扭看腰會不會變細一點)。

還有啊，前陣子魚桑帶我去他們部門常聚會的金色三麥用餐，打開菜單發現三種比薩口味都好怪，點不下去，當場下定決心回家後要好好練習一下做比薩這件事(大家都知道我對烤箱有恐懼症吧)。截至目前為止，已經累計烤了8份/5種不同配方的麵糰，感覺再試一下就可以確定比例了，但得等這陣子吃進去的乳酪熱量消耗完才會繼續揉麵糰，總之希望在秋天結束之前可以和大家分享心得囉。