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玩點新花樣。
前陣子整理廚櫃,撈出了十年前剛迷上泡沫紅茶時所買的不鏽鋼雪克杯。靈機一動,於是今年的情人餐,廚娘兼調酒師。以下是七夕情人餐的菜單,食譜後補。
餐前調酒--激情(Grand Passion)。
餐前水果--水蜜桃與牛蕃茄。
熱沙拉--時蘿馬鈴薯。
主菜--乳酪牛小排。
甜點--熱情冰沙(Passion Fruit Granita);食譜請按此。
前陣子整理廚櫃,撈出了十年前剛迷上泡沫紅茶時所買的不鏽鋼雪克杯。靈機一動,於是今年的情人餐,廚娘兼調酒師。以下是七夕情人餐的菜單,食譜後補。
餐前調酒--激情(Grand Passion)。
餐前水果--水蜜桃與牛蕃茄。
熱沙拉--時蘿馬鈴薯。
主菜--乳酪牛小排。
甜點--熱情冰沙(Passion Fruit Granita);食譜請按此。
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