濃得好！
這兩天溫度直直落，終於又到了可以煮湯的季節(魚桑不愛熱呼呼的湯，所以我家除了冬天，其他時間很少煮湯的)。同時為了清冰箱，昨晚就做了奶油南瓜濃湯和培根義大利麵當晚餐。這兩道菜的作法先前已貼過(請至文末按連結)，不再贅述。今天要來愛現最近買的小玩意：旋刨起司。
這是前陣子逛超市發現的，讓我心動的原因有三：一是現刨乳酪絲的fu很讚，二來是加工過的乳酪比起新鮮乳酪的保存容易多了，不用擔心開封幾天就長霉，實在太適合兩人小家庭的使用習慣。最後讓我忍不住要入手的原因是......它有在特價啦！(貪小便宜的煮婦現形，羞~)
所以昨晚的奶油培根麵就有加料喔～ 這一絲絲的很漂亮吧，雖然乳酪味淡了些，但這種程度的妥協我還能接受。
奶油南瓜濃湯的做法按此、
培根義大利麵的做法按此。
這兩天溫度直直落，終於又到了可以煮湯的季節(魚桑不愛熱呼呼的湯，所以我家除了冬天，其他時間很少煮湯的)。同時為了清冰箱，昨晚就做了奶油南瓜濃湯和培根義大利麵當晚餐。這兩道菜的作法先前已貼過(請至文末按連結)，不再贅述。今天要來愛現最近買的小玩意：旋刨起司。
這是前陣子逛超市發現的，讓我心動的原因有三：一是現刨乳酪絲的fu很讚，二來是加工過的乳酪比起新鮮乳酪的保存容易多了，不用擔心開封幾天就長霉，實在太適合兩人小家庭的使用習慣。最後讓我忍不住要入手的原因是......它有在特價啦！(貪小便宜的煮婦現形，羞~)
所以昨晚的奶油培根麵就有加料喔～ 這一絲絲的很漂亮吧，雖然乳酪味淡了些，但這種程度的妥協我還能接受。
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