A版、B版隨君喜愛。
最近煮婦又在進行清冰箱、清櫃子運動，翻出還剩一些的桑椹果醬，心裡反覆想著：除了抹麵包，微酸微甜的果醬還能做啥？後來想到可以把它調成生菜沙拉或水果沙拉上的淋醬呀，於是......實驗開始！
[A版-清爽] 加優酪乳和優格
搭配2~3人份生菜所需的材料：
桑椹果醬2大匙、原味優酪乳2大匙、原味優格1大匙。
作法：
1. 將果醬與優酪乳拌勻，再放入優格打散、拌勻。
2. 將調好的醬汁密封收冷藏至少冰個半小時。
淋在生菜上很適合夏天。
在家宴客時，做成手指小食(finger food)也不錯呢。
圖片說明：湯匙底部先放點醬汁，再放上火龍果丁，點上桑椹果醬，最後擱上一粒泡過櫻桃白蘭地的蔓越梅乾。
[B版-濃郁] 加美奶滋
搭配2~3人份生菜所需的材料：
桑椹果醬2大匙、美奶滋1.5大匙(低脂較好)、蜂蜜半大匙、溫開水2大匙。
作法一樣是把材料調勻，稍微冷藏再使用就可以了。這版本較香甜，小朋友應該會喜歡。
最近煮婦又在進行清冰箱、清櫃子運動，翻出還剩一些的桑椹果醬，心裡反覆想著：除了抹麵包，微酸微甜的果醬還能做啥？後來想到可以把它調成生菜沙拉或水果沙拉上的淋醬呀，於是......實驗開始！
[A版-清爽] 加優酪乳和優格
搭配2~3人份生菜所需的材料：
桑椹果醬2大匙、原味優酪乳2大匙、原味優格1大匙。
作法：
1. 將果醬與優酪乳拌勻，再放入優格打散、拌勻。
2. 將調好的醬汁密封收冷藏至少冰個半小時。
淋在生菜上很適合夏天。
在家宴客時，做成手指小食(finger food)也不錯呢。
圖片說明：湯匙底部先放點醬汁，再放上火龍果丁，點上桑椹果醬，最後擱上一粒泡過櫻桃白蘭地的蔓越梅乾。
[B版-濃郁] 加美奶滋
搭配2~3人份生菜所需的材料：
桑椹果醬2大匙、美奶滋1.5大匙(低脂較好)、蜂蜜半大匙、溫開水2大匙。
作法一樣是把材料調勻，稍微冷藏再使用就可以了。這版本較香甜，小朋友應該會喜歡。
全站熱搜
留言列表
食譜大集合 (27)
