偷師Cold Stone~
魚婆婆相當fashion，過去這半年迷上酷聖石的炒冰，時不時拉著八十多歲的魚外婆搭捷運去西門分店解饞。這家子平時吃月餅總是一枚要切幾刀、分成幾牙，全家一人一口。但說到Cold Stone，不好意思，一人一大碗，堅持不分享。我很喜歡婆婆這樣，比起這也不好、那也不要的長輩，魚婆婆堅持獨享以及大口吃冰淇淋的神情很可愛啊。
前陣子魚桑和我載魚婆婆和魚小姑再訪侯硐，回台北時的路上婆說要請大家去吃Cold Stone，所以我們就近去101 mall地下美食街的櫃點囉。菜單上的口味取名都很有趣，婆婆最喜歡的那款叫"就是愛攪和"，是咖啡冰淇淋加上OREO餅乾、巧克力醬、花生醬與烤杏仁在攝氏零下九度的石板上拌炒而成的。魚桑、魚小姑和我三人則共食一份"非常莓外傳"，基底是無脂冰淇淋，加上覆盆莓、藍莓與草莓拌和，微酸的滋味解了冰淇淋的甜膩，我想女孩子都會很喜歡吧。
不過我從這類進口冰品價格突破每小球九十元後就不再買，有次超想吃Häagen-Dazs的抹茶冰淇淋，硬是在店門口來回走了好幾次，最後還是放棄，不捨得吃。這幾天又想起婆婆喜歡的"就是愛攪和"，突發奇想把冷凍庫裡剩了半桶的冰淇淋拿出來，倒一些花生醬口味的巧克力餅乾，使勁搗一搗就成了。
說明：這種保麗龍桶裝的冰淇淋保冰度佳，先丟幾枚夾心餅乾搗碎，混合周邊的冰淇淋吃掉，重複這兩個動作即可。如果要裝玻璃杯裡，記得玻璃杯先送冷凍庫冰涼涼，這樣冰淇淋才不會一下子就化囉。
魚桑和我坐在沙發上邊看連續劇邊挖東施牌炒冰，幸福感不輸坐在店裡吃高級冰淇淋呢。突然想起，2009年帶魚婆婆去日本旅行時，利用交通接駁的空檔逛百貨公司時，魚婆婆第一次看到炒冰淇淋覺得很新奇，站在炒冰檯旁瞧了好久，沒想到有一天她竟愛上這一味。
魚婆婆相當fashion，過去這半年迷上酷聖石的炒冰，時不時拉著八十多歲的魚外婆搭捷運去西門分店解饞。這家子平時吃月餅總是一枚要切幾刀、分成幾牙，全家一人一口。但說到Cold Stone，不好意思，一人一大碗，堅持不分享。我很喜歡婆婆這樣，比起這也不好、那也不要的長輩，魚婆婆堅持獨享以及大口吃冰淇淋的神情很可愛啊。
前陣子魚桑和我載魚婆婆和魚小姑再訪侯硐，回台北時的路上婆說要請大家去吃Cold Stone，所以我們就近去101 mall地下美食街的櫃點囉。菜單上的口味取名都很有趣，婆婆最喜歡的那款叫"就是愛攪和"，是咖啡冰淇淋加上OREO餅乾、巧克力醬、花生醬與烤杏仁在攝氏零下九度的石板上拌炒而成的。魚桑、魚小姑和我三人則共食一份"非常莓外傳"，基底是無脂冰淇淋，加上覆盆莓、藍莓與草莓拌和，微酸的滋味解了冰淇淋的甜膩，我想女孩子都會很喜歡吧。
不過我從這類進口冰品價格突破每小球九十元後就不再買，有次超想吃Häagen-Dazs的抹茶冰淇淋，硬是在店門口來回走了好幾次，最後還是放棄，不捨得吃。這幾天又想起婆婆喜歡的"就是愛攪和"，突發奇想把冷凍庫裡剩了半桶的冰淇淋拿出來，倒一些花生醬口味的巧克力餅乾，使勁搗一搗就成了。
說明：這種保麗龍桶裝的冰淇淋保冰度佳，先丟幾枚夾心餅乾搗碎，混合周邊的冰淇淋吃掉，重複這兩個動作即可。如果要裝玻璃杯裡，記得玻璃杯先送冷凍庫冰涼涼，這樣冰淇淋才不會一下子就化囉。
魚桑和我坐在沙發上邊看連續劇邊挖東施牌炒冰，幸福感不輸坐在店裡吃高級冰淇淋呢。突然想起，2009年帶魚婆婆去日本旅行時，利用交通接駁的空檔逛百貨公司時，魚婆婆第一次看到炒冰淇淋覺得很新奇，站在炒冰檯旁瞧了好久，沒想到有一天她竟愛上這一味。
全站熱搜
留言列表
食譜大集合 (27)
