不思議？！
每次來到糖廠都和大家一樣，一下車就三步併兩步地衝向冰品販賣部。
不同於販賣部的喧鬧，停車場的另一邊卻是一整個安靜。嘴裡咬著清冰棒，魚桑和我開始東繞西繞亂亂走。眼前這片是機具展示，不過找不到解說牌，不知道這機具要怎麼用。
走著走著忽然被有趣的標語給吸引住了：「農工運管一致對抗它」？大家猜一猜，要抵抗什麼？答案就在下一張圖片 --
看出來了嗎？「泥砂、石頭大量進，機器生大病」。對了，製糖第一件事就是要想辦法消除甘蔗上的泥沙。
再往前走，製糖的廠房就在眼前。
雖然我不清楚所有的製糖設備，但大概可以猜出來首先要將甘蔗送上輸送帶。(有興趣的人請逕自連結：製糖過程。)
然後切段(才方便榨汁嘛)。
這是切蔗機的切刀，如果沒有定期保養，還動的了嗎？
信步往前走，接下來眼前的蕭瑟頹圮好不真實。
巨型油槽(??)是為了供應鍋爐運轉的需要吧。
沒遮沒掩、荒廢在一旁的海龍(滅火器)，失去了存在的意義。
不管是修理室、蔗渣雨棚或發電室，時間早已在這裡靜止。
所有的設備，不再運轉，也不再需要養護。
碩大的儲槽，如今唯一的功能就是成為麻雀或斑鳩的暫時歇腳處。
這隘子，其實像碗公一樣大呢。
仰頭看天，努力想像當年所有機具隆隆作響的景像。
難道所有的一切都只能任其銹蝕？
就彷彿偶然在輸送槽上落地生根的龍葵才是這片工場的唯一生機。
從日據時代開始製糖(民國二年，當時稱大和工場)，廠裡的設備日以繼夜地運轉。根據台糖官網資料，民國41年至53年間，臺灣砂糖出口值始終佔外銷品第一位，最高時曾佔全部外匯收入的百分之七十四。不但促進了當時的農村繁榮，也奠定臺灣工業發展的根基，然而在工資調漲與開放WTO的雙重影響下，產值相對來說過低，於是在民國91年4月2日生產最後一包糖後，做工了80年的機具們，就此退休。更完整的介紹請看花蓮糖廠官網。
從下圖可以看出1997年後糖價一路下探，不難理解當時台糖做出停產的決定。可是近年糖價日漸攀升，同時因為油價漲勢不止，大家很努力地在開發生質燃油(biofuel)，因此玉米和糖的價值也水漲船高。
一個不產糖的糖廠，老實說，我覺得很不可思議。
想舉手發問： 如果有一天，這裡又可以開始製糖(全球原物料不是一直上漲嗎)，那麼這些腐銹的設備，還堪不堪用？
還是想舉手發問：
不再製糖的糖廠還能有的剩餘價值(或說多元化的經營)，大概就是台糖官網裡所提到的「富歷史、教育、文化等功能」的觀光糖廠。對多數人來說，到糖廠觀光，想的無非是吃冰這件事，我們也是。上次把我們夫妻吵到買完冰馬上跳上車、加速逃走的賣測速雷達的外包廠商已不復見，但這座搜奇館還是很不可思議地存在糖廠裡。在廠裡散步居然能聽見館裡的小姐扯著喉嚨對麥克風大喊：這是世界級的眼鏡蛇......。除了靜態的糖史館，這不可思議的搜奇館就是台糖想帶給民眾的附加教育功能？(或者能夠收到租金比較實際？)
有沒有這一天，糖廠會再復工？
延伸閱讀：台糖公司在生質酒精的發展策略。
每次來到糖廠都和大家一樣，一下車就三步併兩步地衝向冰品販賣部。
不同於販賣部的喧鬧，停車場的另一邊卻是一整個安靜。嘴裡咬著清冰棒，魚桑和我開始東繞西繞亂亂走。眼前這片是機具展示，不過找不到解說牌，不知道這機具要怎麼用。
走著走著忽然被有趣的標語給吸引住了：「農工運管一致對抗它」？大家猜一猜，要抵抗什麼？答案就在下一張圖片 --
看出來了嗎？「泥砂、石頭大量進，機器生大病」。對了，製糖第一件事就是要想辦法消除甘蔗上的泥沙。
再往前走，製糖的廠房就在眼前。
雖然我不清楚所有的製糖設備，但大概可以猜出來首先要將甘蔗送上輸送帶。(有興趣的人請逕自連結：製糖過程。)
然後切段(才方便榨汁嘛)。
這是切蔗機的切刀，如果沒有定期保養，還動的了嗎？
信步往前走，接下來眼前的蕭瑟頹圮好不真實。
巨型油槽(??)是為了供應鍋爐運轉的需要吧。
沒遮沒掩、荒廢在一旁的海龍(滅火器)，失去了存在的意義。
不管是修理室、蔗渣雨棚或發電室，時間早已在這裡靜止。
所有的設備，不再運轉，也不再需要養護。
碩大的儲槽，如今唯一的功能就是成為麻雀或斑鳩的暫時歇腳處。
這隘子，其實像碗公一樣大呢。
仰頭看天，努力想像當年所有機具隆隆作響的景像。
難道所有的一切都只能任其銹蝕？
就彷彿偶然在輸送槽上落地生根的龍葵才是這片工場的唯一生機。
從日據時代開始製糖(民國二年，當時稱大和工場)，廠裡的設備日以繼夜地運轉。根據台糖官網資料，民國41年至53年間，臺灣砂糖出口值始終佔外銷品第一位，最高時曾佔全部外匯收入的百分之七十四。不但促進了當時的農村繁榮，也奠定臺灣工業發展的根基，然而在工資調漲與開放WTO的雙重影響下，產值相對來說過低，於是在民國91年4月2日生產最後一包糖後，做工了80年的機具們，就此退休。更完整的介紹請看花蓮糖廠官網。
從下圖可以看出1997年後糖價一路下探，不難理解當時台糖做出停產的決定。可是近年糖價日漸攀升，同時因為油價漲勢不止，大家很努力地在開發生質燃油(biofuel)，因此玉米和糖的價值也水漲船高。
一個不產糖的糖廠，老實說，我覺得很不可思議。
想舉手發問： 如果有一天，這裡又可以開始製糖(全球原物料不是一直上漲嗎)，那麼這些腐銹的設備，還堪不堪用？
還是想舉手發問：
不再製糖的糖廠還能有的剩餘價值(或說多元化的經營)，大概就是台糖官網裡所提到的「富歷史、教育、文化等功能」的觀光糖廠。對多數人來說，到糖廠觀光，想的無非是吃冰這件事，我們也是。上次把我們夫妻吵到買完冰馬上跳上車、加速逃走的賣測速雷達的外包廠商已不復見，但這座搜奇館還是很不可思議地存在糖廠裡。在廠裡散步居然能聽見館裡的小姐扯著喉嚨對麥克風大喊：這是世界級的眼鏡蛇......。除了靜態的糖史館，這不可思議的搜奇館就是台糖想帶給民眾的附加教育功能？(或者能夠收到租金比較實際？)
有沒有這一天，糖廠會再復工？
延伸閱讀：台糖公司在生質酒精的發展策略。
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