綻放在世界第一高樓旁的富貴花。



距離
上回的午餐約會好一陣子了,老爺提議他去過幾次的牡丹園。
煮婦不用動刀動鏟就有得吃,連忙點頭說好。


才進門,服務生馬上問候並確認訂位紀錄。窗邊的位子都滿座(還不到12點耶),我們被安排在生魚片料理檯旁的四人桌,雖然有點可惜了外頭的好陽光,不過我很喜歡在大桌子用餐。



服務生替我拉開椅子並撤走多餘的餐具。



才坐定就送來熱騰騰的茶。唔,我喜歡這陶杯的手感。



等待老爺從公司過來的空檔,我ㄧ邊翻著菜單、一邊觀察餐廳裡的佈置與服務生的巡場服務(老毛病又犯了)。等一下(瞪~),隨便一個握壽司都要350是吧?呼,果然是開在豪宅區的餐館。


時尚午膳(商業午餐)共有10種選擇;老爺點的是烤香鰻壽司重,我則是選了幽香黑牛陶板
一邊等著午餐、一邊和老爺研究年度旅遊計畫。



春艷醋物。
海藻鋪底(完全不腥),疊上兩塊海螺肉與山藥碎。醋汁則讓三種口感變得更鮮明。



盛合刺身。
就是生魚片拼盤;鮮度自然不在話下。



生魚片特寫。
花枝、海鱺、微炙的鮭魚、旗魚,加上紫蘇葉與現磨的山葵(有香氣而非嗆氣)。



鋪在生魚片底下的蘿蔔絲是刀工切出來的。和一般機器絞出的圓滾滾的蘿蔔絲相比,更有脆度與蘿蔔香。



季風野沙拉。
和風醋汁裡有著期待中的芝麻香,回甘的是山葵香氣。



炸物。
有兩片魚、1片香菇與1片地瓜,不錯吃。



精選手作料理(主菜)。
老爺的鰻魚飯。



我的牛肉鍋。
底下有燭火加熱;依個人喜好決定肉片熟度。



洋蔥鋪底,上擺金針菇、蒟蒻與豆腐,最後疊上牛肉片。帶點嗆味的大蔥白有畫龍點睛的效果。



京都食事(飯/麵)與吸物(湯),附有漬物一小碟。
(老爺點的是鰻魚飯,已經有滿滿一碗白飯,所以沒有炒飯。)



仔細看我的食事--鮭魚炒飯:味道很好,兩小片玉子、豌豆仁和符合炒飯主題的鮭魚卵。



盛裝炒飯的容器底部有洞洞,難道還要經過炊煮來保溫?



手工甘味與抹茶。
雖然服務生說這是手工麻糬,但吃起來像是有Q度的豆腐耶。沾點黑糖漿,啜著最愛的抹茶,好幸福。



結束一個多小時的午餐約會,我送老爺回公司,然後帶著好心情散步回家。
(這兩天的太陽真暖和、真適合散步+發呆呀。)


牡丹園是101商圈頗有名氣的日式料理餐廳。
200個用餐席及12間以牡丹花為名的包廂;
菜單則由料理長依季節決定。



台北市信義路五段106號(與松仁路交叉口)
(國泰經貿大樓1樓)
02-8780-5757
營業時間:11:30~22:00
時尚午膳680~1200元;
春燦牡丹宴(晚間套餐)1500~3500元;
素食1280元。
另加一成服務費。
官網請按連結。

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