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很多廚房新手害怕調製醬料,除了配方比例問題,更害怕為了做一種醬料,買一大堆調味品,不知來不來得及在過期前用完。


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從閱讀Min的第一本書《裸食》開始,我便視她為飲食自學之路上的「精神領袖」。

裸食廚房-01.JPG  

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這個夏天裡的小清新!

在家做蔬果醬-01.JPG  

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消暑盛品!

蛤蜊絲瓜麵線-A成品01.JPG  

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