感謝大家以實際行動支持小廚房~

我真的愛檸檬!

0-0檸檬與檸檬冰塊j.JPG  

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很多廚房新手害怕調製醬料,除了配方比例問題,更害怕為了做一種醬料,買一大堆調味品,不知來不來得及在過期前用完。


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從閱讀Min的第一本書《裸食》開始,我便視她為飲食自學之路上的「精神領袖」。

裸食廚房-01.JPG  

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這個夏天裡的小清新!

在家做蔬果醬-01.JPG  

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消暑盛品!

蛤蜊絲瓜麵線-A成品01.JPG  

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美食家的餐桌-01.JPG  

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習自法國家常菜。

油封花椒雞腿-A成品01.JPG  

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自我挑戰~

客家粿粽-A成品01.JPG  

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充電之後,靈感與創意才會源源不絕唷。

法國廚神的家常風甜品-01.JPG  

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煮一鍋紅豆湯回憶快樂的旅行。

日式紅豆湯-01.JPG  

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冬蘿蔔、春蘿蔔都好美味!

醃辣蘿蔔-01.JPG  

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把海味的鮮美濃縮在味噌湯裡。

漁夫味噌湯-01.JPG  

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花生醬與果醬。

pb&j-01.JPG  

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軟軟嫩嫩好入口。

珠蔥火腿乳酪玉子燒-03步驟04.JPG  

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以全蛋式海綿蛋糕的做法為基礎。

檸檬餅-01成品直.JPG  

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海鮮重要、高湯重要、麵條重要,因為都很重要,所以要分開講XD

漁夫麻花麵-成品直.JPG   

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自由發揮,鹹甜隨喜。

港式豬仔包-00.JPG  

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深夜裡的誘惑。

煙花女義麵-01.JPG  

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冬日的滋補點心。

桂圓米糕-01.JPG  

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大家知道竹蟶這個海鮮食材嗎?

塔香竹蟶-01.JPG  

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